Bánh Flan Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm

Nguyên liệu:

1 lòng đỏ trứng gà ta
60ml sữa mẹ (sct)
Yến mạch ( nửa bát nhỏ)

Cách làm:
Yến mạch ngâm 30′ tiếng cho hết nhớt, 15′ thay nước 1 lần.
Xay nhuyễn yến mạch với 60ml sữa, rây qua, bỏ xác yến mạch(có thể tận dụng làm bánh).
Lòng đỏ trứng khuấy đều, từ từ đổ hỗn hợp yến mạch sữa vào, khuấy theo 1 chiều tránh để tạo bọt.
Lọc rây qua 1 lần nữa.
Đổ vào hũ thuỷ tinh đã làm sạch, hấp cách thuỷ 20p, dùng tăm đâm thử vào nếu ko dính nghĩa là bánh chín.
Chú ý: Để lửa nhỏ, đậy khăn sữa lên bề mặt hũ thuỷ tinh để bánh ko bị rỗ.
Mách nhỏ các mẹ có thể cho vào nồi cơm khi cơm vừa ngảy nút nhé